東筑軒のかしわめし♪

JR鹿児島本線、折尾駅といえば。。。

東筑軒のかしわめし♪



仕事で久しぶりに折尾駅に行って、
その直前に、東京に住んでいる友人がFBで
「大九州物産展で売ってるから買う！」と書いていたので、
なんだか急に食べたくなって買いました！
博多駅にも“かしわめし”が売っているけれど
やっぱり東筑軒のが一番美味しいらしいです。


斜め方向にそぼろと錦糸卵と海苔が並んでて、シンプルできれいなお弁当。


そーだ！
明日の（もう今日ですね）子供のお弁当は、そぼろご飯にしようかな。



仮眠が長引いて今頃起きてしまいました。。。
早起きということで！？資料作りして。。。
それから、お弁当を作りましょう♪