水出し紅茶♪

よつ葉のボイス

2011年08月19日 10:37

今日は午後からお客様がいらっしゃるので
水出し紅茶を作っています。


シェル・ダ・ジュール【紺碧の空】という紅茶♪



紅茶と緑茶にマスカットと洋梨もブレンドされています。
甘ったるくなくて、さっぱり飲みやすいです。


しかし。。。
ペットボトルっていうところがダメですねえ(笑)
でも、冷蔵庫の中で5~6時間抽出するので
これが一番冷蔵庫に入れやすいの。
舞台裏です。


お客様にお出しするときは
ちゃ~んとかわいいグラスにいれますよ。



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