よつ葉のボイス　別館

人生で初めてのお野菜に出会いました！！


ご近所さんからのおすそ分け。。。
“こごみ”というそうです♪



ゼンマイみたいですが、味も食感も全然違います。
クセがなくて、シャキシャキ＆ポキポキしています。
茎は肉厚でジューシーで、よく噛んで味わいたくなる感（笑）
天ぷら、和え物がおススメらしいです。
今日は、さっと塩茹でして、ゴマドレッシングをかけました。
軽い口当たりで食べやすくて美味しかったです♪



茹でて、一口大に切ってみると。。。
先っぽが。。。何だか。。。
青虫みたいだなあと思ったのは、私だけでしょうか？？？


青虫に見えませんか？
見えますよね？？
私だけでしょうか？？？
美味しいですから、お店で見つけたら是非食べてみてくださいね！！




さて、今週は
企業のアナウンス研修や専門学校での授業など、
時間の長いお仕事が続いておりました。
仕事の後に、大学院に行って
今度は学生として３０分の課題スピーチや
修論のためのアンケートの最終チェックで
慣れないパソコンとも格闘。。。
今日でちょっと一段落で、ホッ♪

明日は、いいところに行ってリフレッシュしてくるつもりです（笑）